butter cup cake

bismillah....

alhamdulillah walaupun otodidak..mulai bisa mengenal dan uji coba beberapa kue..dan cake...tentunya dengan izin alloh ,bantuan teman-teman di dunia maya dan....satu lagi om google....makasih semua...
kali ini ujicoba butter cup cake..alhamdulillah ndak gatot...tapi satu kebanyakan ngisi adonannya..jadinya kayak jamur di film kartun bentuknya ...tapi rasanya...yuuuuuummmmy,setelah berhasil...bikin lagi untuk 2 jagoannya ummu abdulloh...belum sempat moto langsung tak anter kesana ....
bahan
-120 gram mentega
-1/2 sdt vanili
-250 gram gula pasir
-2 buttir telur
-200 gram trigu
-1sdt baking powder(saya pake bpda)
150 susu cair
cara membuat
-kocok mentega dan gula hingga lembut,masukkan telur,kocok rata
-kemudian masukkan tepung trigu(tepung trigu campur rata dulu dengan baking powder dan vanili) bergantian dengan susu cair kocok hingga rata
-tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah di alasi dengan cup..jangan terlalu penuh...kira-kira 3/4 cup..
-oven..tes tusuk ya ...biasa oven jadul ndak da alat pengukur suhu panasnya..jadi tes tusuk..
setelah matang keluarkan dari oven
-sajikan...
semoga bermanfaat
-----------------ummi tsabita---------------