cookies chocolate chips

bismillah...
alhamdulillah hari ini uji coba cookies chocolate chips...^^
sebenarnya masih penasaran ma japanes roll cake...
tapi abinya bita bosen dengan yang namanya cake.. ya udah ..
jadi belajar bikin kuker(kue kering)...deh..lumayan bisa buat temen teh di pagi hari...
setelah lihat google dapat resep dari hobimasak.info...
walaupun salah dalam pembuatannya tapi rasanya tetep kress dan yuuummy..
kurang teliti setelah semua tercampur eeeeh ada yang lupa margarinnya belum ikut kemix..
akhirnya margarinnya saya mix hingga lembut trus tak campurkan keadonan...^^
hasilnya sih belum terlalu cantik maklum pertamakali bikin

bahan
-250 gram tepung terigu protein rendah
-2 sdm tepung maizena
-100 gram gula halus
-150 gram margarin
-2 kuning telur
-1/4 sdt baking powder
-1/4 sdt garam halus
-1 sdm susu bubuk
- 60 gram chocolate chips untuk taburan
cara membuat
-campur tepung trigu,tepung maizena,garam,susu bubuk dan baking powder ayak dan aduk rata
-kocok dengan mixer kuning telur,gula dan margarin hingga lembut kurleb (kurang lebih 2 menitan)
-masukkan campuran tepung kedalam adonan margarin,aduk rata dengan spatula..
- ambil satu sdm adonan,bentuk bulat,letakkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega atau minyak,beri beberapa butir chocolate chips diatasnya
-panggang dalam oven bersuhu 160 derajat selama 25 menit atau hingga kue matang berwarna kecoklatan,angkat dinginkan ,simpan di stoples kedap udara
selamat mencoba semoga bermanfaat
--------------ummi tsabita-------------------