Sabtu, 16 Maret 2013

cemilan perut ayam

bismillah...
hari ini uji coba cemilan aneh ..^^
namanya perut ayam..hemm
bentuknya seperti usus ..
rasanya gurih..kalau di makan kletuk -kletuk agak keras itu..
tapi enak juga untuk camilan..
resep ini saya dapat lagi-lagi dari mbak@ika yuafida arifianto

bahan:
-600 gram tepung trigu
-1/2 sdt baking powder
-1 telur utuh+1 kuning telur(saya pake satu telur,soalnya bikin setengah resep)
-200 gram gula pasir(saya pake gula halus)
-3/4 sdt
-550 cc air
-vanili
- minyak untuk menggoreng
cara membuat:
-campur semua bahan kering aduk rata ,kemudian tuang air sedikit demi sedikit aduk rata sampai mengental,masukkan telur aduk rata,kemudian masukkan kedalam plastik segi tiga(saya pake plastik biasa karna ndak punya plastik segitiga)gunting bagian ujungnya,panaskan minyak kemudian tekan plastik yang berisi adonan,penset dan putar hinnga adonan berbentuk seperti obat nyamuk,terakhir putar adonan ketengah agar adonan tidak lepas dan tetap berbentul bundar
goreng hingga warna kecoklatan,angkat tiriskan lalu sajikan
semoga bermanfaat..
--------------------------ummi tsabita----------------------

Tidak ada komentar:

Posting Komentar